この記事は２０代の女性に書いていただきました。
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私は太りやすい体質で油断したらどんどん体重も増えていきます。一年間で15kg前後体重が増えることもありました(私（女性）の当時の年齢25歳・身長168cm・体重75kg)。
しかし運動は嫌い、ご飯はしっかり食べたい、無理な食事制限はしたくないとダイエットも三日坊主でした。そんな私でも夜トマトダイエットを4か月続けて10kgほど体重を減らせました。私が行った、簡単かつしっかりと成果を出してくれた夜トマトダイエットを紹介します
夜トマトダイエットのやり方と効果
夜トマトダイエットは夕食に通常の食事と一緒に大きいトマト2～3つを食べるだけです。他は生活を変えなくても痩せるということで始めました。
トマトのリコピンには脂肪が溜まるのを抑える作用があったり、抗酸化作用により活性酸素を取り除く作用もあります(実際、健康診断では中性脂肪値は下がっています)。活性酸素は癌やシミの原因になるので、これを取り除くことで綺麗に痩せることも可能になります。
トマトを摂取することで2型糖尿病や脂質異常症が改善するとの報告がある。京都大学農学研究科の研究グループは、トマトに含まれる脂肪酸に中性脂肪値などが高くなる脂質異常症を改善する効果があることを突き止めた。
また、東京医科歯科大学の女性健康医学講座の研究チームが40~60歳の女性95人を対象に行った実験では、トマトジュースを毎日飲むと血中の中性脂肪値が低下し、エネルギーを消費しやすい体に変わることが明らかになった。
糖尿病ネットワーク(http://www.dm-net.co.jp/calendar/2016/025405.php)より引用
夜トマトダイエット中のレシピ
夜トマトダイエットを始める前の朝御飯はお菓子やパン・スナック菓子などジャンクフード系の炭水化物がほとんどでした。昼御飯は惣菜・弁当・ラーメンなどがほとんどです。サラダも昼に食べていましたが少量でした。晩御飯は肉と炭水化物ばかりです。お酒はあまり飲みませんがジュースが多かったです。
夜トマトダイエットを始めてからの晩御飯はこれまで通り好きなものを食べつつトマト3つを食べました。初めのころは調理の仕方が分からず、カットしてドレッシングかけてまとめて食べていました。しかし数日で飽きてしまったのでチーズを乗せてレンジでチンしたり、炒め物に混ぜたりしました。
トマト3つはボリュームもあり水分も多かったので自然とトマト以外の食べ物を食べる量が減っていきました。
4か月続けた結果
夜トマトダイエットは初めて数日で効果が出ました。一週目を終えてみて体重は1kg減りました。翌週にも1kg減りましたが、それ以降体重は変わりませんでした。変わらない体重がストレスになり、暴飲暴食をしてしまい2kgリバウンドしました。
改めて夜トマトダイエットを意識して取り組み、2か月経ってから体重を図ると75kgから68kgへ7kg減っていました。そしてさらに2か月続け、最終的には65kgまで10kg減のダイエットに成功することができました。この間、たったの４か月です。
ダイエット成功の理由
私は夜トマトダイエットを4カ月続けて合計10kgのダイエットに成功しましたが、ダイエットの経過は最初の２か月で一気に7kg痩せて、後の2か月で3kg減と偏りがありました。
初めの急な体重減少はただ単に摂取カロリーが減っただけだと思います。夜トマトを大量に食べる分、夕食に脂っこいものや炭水化物を食べる量が減ったからだと思います。
4か月以降は仕事や引っ越し・環境の変化で続ける余裕がなく止めてしまいました。徐々に体重も戻りつつあります。しかし以前ほど不健康な生活ではなく、健康志向の食生活になりました。
夜トマトダイエットで得たメリット
夜トマトダイエットをして体重は減りましたが、それ以上に体が健康になったと感じています。職場の健康診断でも前年に比べて体脂肪率と血液データ(特にコレステロール・中性脂肪・腎機能)が大幅に良くなりました。
また肌もきれいになり、体も軽くなった気がします。夜トマトダイエットで健康的なダイエットができたと感じています。
最後に
夜トマトダイエットは夜にトマトを食べるだけで出来るダイエットです。シンプルですが運動も必要ないので、ストレスは少なく非常に簡単です。またトマトは栄養価も高いので健康的に痩せられるでしょう。